Hai voglia di un dolce fresco,ma allo stesso tempo facile da preparare che non ti porti via molto tempo??
Ecco la soluzione: BUDINO ALLA YOGURT! ✌👩
INGREDIENTI x 6 PORZIONI:
500 g di yogurt bianco- 12 g di colla alimentare, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
- 30 g di zucchero
- Confettura di frutti di bosco o altro
Mandorle per decorare
Mettere lo yogurt e lo zucchero in un pentolino,a fiamma bassa,far sciogliere lo zucchero e infine inserire la colla di pesce precedentemente ammollata in acqua,spegnere il fuoco e trasferire dentro a contenitori antiaderenti o in silicone.
Lasciare in frigo una notte.
Sformare il budino e servire.
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